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Der Bereich Ergebnis
Hier können Sie die Methode auswählen und das Ergebnis einsehen.
Feld
Beschreibung
BEE
Basal energy expenditure (BEE), auch Grundumsatz genannt. Die BEE-Berechnung für Patienten ab 15 Jahren stellt sich wie folgt dar:
• Für männliche Patienten = 66,5 + (13,75 x zuletzt gemessenes Gewicht) + (5,003 x Größe) - (6,775 x Alter)
• Für weibliche Patientinnen = 655,1 + (9,563 x zuletzt gemessenes Gewicht) + (1,850 x Größe) - (4,676 x Alter)
Geschätzt
Der Gesamtenergiebedarf wird nach folgender Formel berechnet:
Energie geschätzt [kcal/kg/d] x Dosierungsgewicht.
Der Gesamtflüssigkeitbedarf wird bei manueller Eingabe nach folgender Formel berechnet:
Flüssigkeitsbedarf [ml/kg/d] x Dosierungsgewicht.
Wenn der Gesamtflüssigkeitsbedarf aus der Bedarfsempfehlung übernommen wurde, finden Sie die Formel für die Berechnung im Abschnitt Flüssigkeitsbedarfsempfehlung.
Gemessen
Der Gesamtenergiebedarf wird nach folgender Formel berechnet:
Energie Gemessen [kcal/kg/d] x Dosierungsgewicht.
Der Gesamtflüssigkeitbedarf wird bei manueller Eingabe nach folgender Formel berechnet:
Flüssigkeitsbedarf [ml/kg/d] x Dosierungsgewicht.
Wenn der Gesamtflüssigkeitsbedarf aus der Bedarfsempfehlung übernommen wurde, finden Sie die Formel für die Berechnung im Abschnitt Flüssigkeitsbedarfsempfehlung.
Nachdem die Methode ausgewählt wurde, wird die Grundzusammensetzung für 24 Stunden angezeigt. Die Grundzusammensetzung beinhaltet Proteine, Kohlenhydrate und Lipide.
Die Proteinmenge wird gemäß der Benutzereingabe im Feld Bedarf für Proteine durch Multiplikation mit dem Gewicht des Patienten in Kilogramm berechnet:
Proteinmenge = Proteinbedarf x Gewicht (kg)
Die Energie aus dieser Proteinmenge wird durch Multiplikation mit der Konstante bereitgestellt, die den Proteinen in der Spalte „Energie/g“ entspricht: Proteinenergie (kcal) = Proteinmenge (g) x 4 kcal/g.
Dieser Wert ist das Ziel für die Kategorie Proteine in [kcal].
Der Prozentsatz der Proteine wird anhand der folgenden Formel berechnet:
Proteinprozentsatz (%) = Proteinenergie [kcal] / Gesamtenergie [kcal] x 100.
Die Energiewerte von Kohlenhydraten und Lipiden werden wie folgt berechnet:
• Kohlenhydrate = 0,6 x (Gesamtenergie – Proteinenergiewert).
• Lipide = 0,4 x (Gesamtenergie – Proteinenergiewert).
Die Summe aus Proteinen, Kohlenhydraten und Lipiden entspricht somit 100 % des Gesamtenergiebedarfs.